Ristorante La Botte

Sapori a km 0 dal 1982

Ristorante La Botte è un punto di riferimento della ristorazione in Val Rendena dal 1982. Situato in Viale Dolomiti 18 a Giustino, a pochi passi da Pinzolo, il ristorante accoglie i suoi ospiti con la semplicità, la qualità degli ingredienti e un servizio attento e curato.

Con oltre 2.300 recensioni su Google (rating 4.2) e 656 recensioni su TripAdvisor (3° ristorante a Giustino), La Botte è una delle tavole più apprezzate della zona di Madonna di Campiglio.

La Cucina Trentina

Il menu propone tutti i grandi classici della cucina trentina, preparati nel rispetto della tradizione con ingredienti locali e di alta qualità:

• Tartare di manzo: imperdibile, preparata rigorosamente al tavolo davanti al cliente
• Primi piatti tipici: canederli, strangolapreti, risotti ai funghi porcini, selvaggina
• Carni alla griglia: tagliate, costine, salsicce e specialità alla brace
• Pesce fresco: selezione di piatti di pesce
• Dolci della casa: strudel di mele, torta di grano saraceno

La Pizzeria

Oltre 60 varietà di pizze cotte nel forno a legna, tra cui la celebre Pizza Futura: un impasto innovativo a base di farina di amaranto, cereali e patate, con lievito naturale — gustosa, digeribile e leggera. Disponibili anche basi in kamut, farro e senza glutine.

I Vini

La carta dei vini è curata con particolare attenzione ai piccoli produttori del Trentino: Teroldego, Marzemino, Muller Thurgau e altre etichette selezionate dal territorio.

Informazioni Pratiche

Il ristorante è aperto tutti i giorni con servizio a pranzo (12:00-14:30) e a cena (18:30-00:00). Si consiglia la prenotazione al numero 0465 501488, soprattutto durante l'alta stagione invernale ed estiva.